海鮮產品用焦亞硫酸鈉

焦亞硫酸鈉主要是為了防止海捕蝦發黑變質、冰鮮水產品常用的化學還原劑，漁民捕撈后，常有漁船或漁運船上直接添加，一般夏季使用多，春秋季使用少，冬季基本不使用。

焦亞硫酸鈉在我國“添加劑使用衛生標準”中規定應用于干制水果，果蔬、果汁飲料，蜜餞、葡萄酒等，使用范圍不包括水產品，因此理論上講，水產品中不能使用焦亞硫酸鈉，但實際上 漁船在使用該物質。

　　防止超量使用，危害健康。使用方法參見“海捕蝦保鮮操作技術要求”。焦亞硫酸鈉超量使用是普遍存在的問題，其使用多在生產環節（漁船和漁運船），而不是加工廠和市場環節。

焦亞硫酸鈉的用途

焦亞硫酸鈉~英文名 Sodium pyrosulfite，別名重硫氧，又名偏重亞硫酸鈉，減水劑用焦亞硫酸鈉廠家，或稱一縮二亞硫酸鈉分子 式為 NaS205，分子量 190.1 為白色或微黃色結晶粉末，相對密度 1.4。溶于水和甘油，微溶于乙醇 ，不溶 于類。它在水中的溶解度隨溫度升高而增大， 20℃時為 54g /100mL 水， 100℃時為 81. 7g /100mL 水， 水溶液呈酸性，溶于水后生成穩定的亞硫酸氨鈉，烏蘭察布焦亞硫酸鈉廠家，受潮易分解，露置空氣中易緩慢氧化并放出 SO2，后 吸收氧被氧化成 Na2SO4 與強酸接觸放出 SO2， 并生成相應的鹽類 ， 與堿或純堿溶液反應時生成亞硫酸鈉 ， 與醛類可生成加成物 ， 固體焦亞硫酸鈉加熱至 150度時則開始分解，攝取有毒。用焦亞硫酸鈉處理廢水中的六價鉻，處理后廢水清亮，取水檢測時不需要過濾，產生污泥少，減低處理成本。焦亞硫酸鈉產品有工業級和 食品級之分，其質量指標有所不同，工業級焦亞硫酸鈉用途廣泛。工業用于生產，橡膠工業用作凝固劑，印染工業用作棉布漂白后的脫氯劑，焦亞硫酸鈉廠家電鍍印染，棉布煮煉助劑和印染的媒染劑，制 革工業用于皮革處理，能使皮革柔軟，豐滿，堅韌，具有防水，抗折，耐磨等性能，化 學工業用于生產，感光工業用作顯影劑等。

焦亞硫酸鈉的生產工藝有哪兩種

焦亞硫酸鈉根據不同的使用需要可選擇不同的生產工藝，一般分為以下兩種:一、干法 將純堿和水按照一定比例進行混合攪拌，結塊之后放入反應器，塊體之間留有一定縫隙輸入二氧化流，反應結束之后將塊體焦亞硫酸鈉根據不同的使用需要可選擇不同的生產工藝，一般分為以下兩種: 一、干法 將純堿和水按照一定比例進行混合攪拌，結塊之后放入反應器，塊體之間留有一定縫隙輸入二氧化流，反應結束之后將塊體取出進行粉碎獲得成品。這種工藝方法原料的消耗量比較大，而且純度比較低。 二、濕法 在原料溶液中加入純堿進行反應，出現懸浮液之后輸入二氧化流形成結晶，將結晶進行分離，然后干燥獲得成品。用溶解有SO2的石灰造成的弱酸性礦槳(pH=5~7)，或者使用SO2與硫酸鋅、硫酸鐵等聯合作抑制機。這種工藝方法對原料的消耗比較小，而且產品純度很高。 

焦亞硫酸鈉技術指標對比表

項目

國家行業標準

企業內控標準

優等品

主含量（以 Na2S2O5 計 ） ≥

96.0

96.5

鐵（以 Fe 計）含量 ≤

0.005

0.0045

水不溶物含量 ≤

0.05

0.045

坤（以 As 計）含量 ≤

0.0001

焦亞硫酸鈉質量標準

工業級焦亞硫酸鈉，與強酸接觸放出二氧化流而生成相應鹽類。焦亞硫酸鈉不能久存，且儲存應包裝密封，防止空氣氧化。在化工、、釀造等工業中用途廣泛。分子量：190.10物化性質：焦亞硫酸鈉為白色或黃色結晶粉末或小結晶，帶有強烈的SO2氣味，比重1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類，久置空氣中，則氧化成Na2SO4，故該產品不能久存。焦亞硫酸鈉可分為工業級焦亞硫酸鈉和食品級焦亞硫酸鈉工業級焦亞硫酸鈉：在制革上可用于皮革處理，使皮革柔軟、堅韌具有防水、抗折、耐磨等作用。高于150°C，即分解出SO2。質量標準：食品級焦亞硫酸鈉GB1893-1998工業級焦亞硫酸鈉。